750 grammes
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Bienvenue sur mon blog de recettes vegan

rawxane.com

Taboulé de chou-fleur

Taboulé de chou-fleur

Pour 8 portions

Un chou fleur

Un poivron

Deux tomates

Un concombre 

Séparez les bouquets de chou-fleur et lavez les. Passez les au mixeur pour les réduire en sorte de semoule. 

Lavez puis découpez les légumes en petits dés.

Ajoutez 2 c à s d'huile d'olive et 4 c à s de jus de citron. Sel, poivre.

Mélangez et réservez au frais au moins deux heures avant de le servir. 

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U
J'avais jamais pensé à broyer du chou-fleur comme ça, merci pour l'astuce!!! :D
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