750 grammes
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Soupe de chataignes facile

Soupe de chataignes facile

Pour deux personnes (deux bols pleins)

200g de chataignes cuites (en boite au naturel)

un cube de bouillon de légumes

20cl de crème végétale (ici crème de soja)

400mL d'eau

(Variante possible en rajoutant du potimarron)

Mixer le tout au blender (en une ou deux fois selon la contenance de votre blender).

Faire réchauffer dans une casserole à feu doux. 

C'est prêt! 

 

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